Programma

Sabato 8 Settembre

Ore 8.00 – APERTURA LIDO SULLA SIEVE con yoga e risveglio muscolare

Ore 10.00 – COLAZIONE SULLA SIEVE con Pasticeeria Da.Ma. e Caffè Mokarico con letture teatrali

Dalle ore 10.00 alle 24.00 – CENTRO OLISTIC BEYOND,, attività e laboratori, Via Tanzini e palestra De Amicis

Ore 12.00 – CONTEST MASSAIE“La disfida del tortello a casa di Helen” con lo chef Christian Borchi – su prenotazione

Dalle ore 16.00 alle 22.00 – APERTURA CON VISITA cantine Ruffino, Stabilimento azienda Ruffino

Ore 17.30 – COOKING SHOW CON LO CHEF STEFANO DAI, ristorante Fulin, Ponte Mediceo – su prenotazione

Ore 17.30 – DEGUSTAZIONE ITINERANTEper il Borgo di Pontassieve con Vini della Nuova Zelanda (Kim Crawford) e Napa Valley California (Robert Mondavi), partenza da Piazza Vittorio Emanuele II

Ore 18.30 – VERTICALE DI PROSCIUTTI, a cura di salumeria Gerini, Sala delle Colonne – su prenotazione

Ore 18.30 – COOKING SHOW CON LO CHEF ANDREA MATTEI, , ristorante Meo Modo hotel Borgo Santo Pietro di Chiusdino (Si), Ponte Mediceo – su prenotazione

Ore 19,00 –  PERFORMANCE TEATRALI   progetto Ruffino Cares con l’attore Andrea Gasparri e Margherita Micali, Via Tanzini, green zone

Ore 19,30 – APERITIVO SOSTENIBILE CON LO CHEF FABIO BIANCONI E IL PROGETTO GAP (GASTRONOMIA AL POPOLO), video performance e musica live, Le Muratine

Domenica 9 Settembre

Ore 8.00 – CAMMINATA DEL GUSTO, tappe di degustazioni nelle campagne sopra Pontassieve, partenza da Piazza Vittorio Emanuele II – su prenotazione

Ore 8.00 – APERTURA LIDO SULLA SIEVE con yoga e risveglio muscolare

Dalle ore 10.00 alle ore 24.00 – CENTRO OLISTIC BEYOND, attività e laboratori, Via Tanzini e palestra De Amicis

Ore 10:00 – COLAZIONE SULLA SIEVE con Pasticeeria Da.Ma. e Caffè Mokarico con letture teatrali di Fulvio Cauteruccio

Ore 13.00 – PRANZO DELLA DOMENICA a cura di Gerini, piazza Boetani – su prenotazione

Dalle ore 16.00 alle ore 22.00 – APERTURA CON VISITA, cantine Ruffino, Stabilimento azienda Ruffino

Ore 17.00 – FINALE DEL CONTEST INSALATA DI RISO con Leonardo Romanelli, Piazza Vittorio Emanuele II

Ore 18.30 – DEGUSTAZIONE “I CLASSICI DEL TERRITORIO” (Ruffino Riserva Ducale Oro, Nipozzano Vecchie Viti, Il Lastricato, Selvapiana Bucerchiale), Sala delle Colonne – su prenotazione

Ore 18.30 – COOKING SHOW CON LO CHEF PETER BRUNEL, ristorante Borgo San Jacopo di Firenze, Ponte Mediceo – su prenotazione

Ore 19,00 –  PERFORMANCE TEATRALI   progetto Ruffino Cares con l’attore Andrea Gasparri e Margherita Micali, Via Tanzini, green zone

Ore 19.30 – COOKING SHOW CON DARIO CECCHINI macellaio di Panzano in Chianti, Ponte mediceo – su prenotazione

Ore 20.00 – DEGUSTAZIONE RUSPANTE  a cura della locanda toscani da sempre, Sdrucciolo Via Monzecchi – su prenotazione